e-gradinarit.ro

Categorie: Legume

  • Tomatele

    Tomatele

    rosii 11Tomatele (Lycopersicon esculentum) sunt plante erbacee anuale, originare din America Centrala si de Sud, cultivate pentru valoarea lor alimentara. Fructele de tomate contin vitamine (A, B1, B2, C, PP), glucide, protide, acizi organici si saruri minerale

  • Gulia

    Gulia

    gulie 1Gulia (Brassica oleracea var. gongylodes) este o legumă cu o aroma dulce și delicată, inrduita cu varza, ambele  facand parte din familia Brassicaceae.  Gulia se cultiva pentru tulpina ingrosata care este comestibila. Este o planta bienala,
  • Dovlecelul

    Dovlecelul

    dovlecel 1Dovlecelul (Curcubita pepeo) se cultiva pentru fructele sale consumate in diferite faze ale maturitatii si face parte din familia Cucurbitaceae, fiind inrudit atat cu pepenele galben, cat si cu castravetele. Dovlecelul este o planta anuala

  • Telina

    Telina

    telina 1Telina (Apium graveolens) este o legumă bianuala si face parte din familie Apiaceae (Umbeliferae) impreuna cu morcovul, patrunjelul si mararul. Desi este o planta care are un ciclu de viata normal de

  • Sfecla rosie

    Sfecla rosie

    sfecla rosie 1Sfecla rosie (Beta vulgaris) este o leguma de origine europeana, face parte din familia Chenopodiaceae si se cultiva pentru radacina sa tuberizata de forma sferica sau sferic alungita. Planta poate ajunge pana la inaltimi

  • Conopida

    Conopida

    conopida 1Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o planta anuala din familia verzei, cu tulpina de cca. 15cm, originara din partea mediteraneana a Europei.  Partea comestibila o reprezinta mugurii tineri de flori, formati din lastari ingrosati. Sistemul

  • Varza de Bruxelles

    Varza de Bruxelles

    varza bruxelles 1Varza de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera), este o planta legumicola bianuala, din familia verzei, originara  dupa cum ii sugereaza si numele din Belgia. Caracteristic verzei de Bruxelles este producerea unei tulpini lungi(50-70cm inaltime)

  • Mazarea

    Mazarea

    mazare 1Mazarea (Pisum sativum) apartine familiei Fabaceae si este o planta legumicola anuala cultivata pentru consumul in stare proaspata sau conservata a semintelor verzi sau pentru utilizare ca furaj. In cultura se pot

  • Pastarnacul

    Pastarnacul

    pastarnac 1Pastarnacul (Pastinaca sativa) este o planta erbacee,  bianuala, inrudita cu morcovul, care se cultiva pentru consumul de radacini. Pastarnacul formeaza in primul an de cultura partea comestibila (radacina) si rozeta de frunze, iar în anul al

  • Morcovul

    Morcovul

    morcov 1Morcovul (Daucus carota) este o planta erbacee, bianuala, fiind cultivat ca planta anuala pentru tubercul, care este partea comestibilă a plantei. In primul an morcovul dezvolta frunzele si radacina comestibila, iar in al doilea tulpina florifera