e-gradinarit.ro
supa crema de rosii

Supa crema de rosii

Supa crema de rosii

Ingrediente:

500 g de rosii
2 cepe mari
50 ml ulei
1 cana de apa/supa de legume
Sare si piper dupa gust

Preparare:

Rosiile se oparesc pentru a le putea indeparta coaja. Intr-o tigaie, puneti la calit in 50 ml de ulei ceapa taiata marunt timp de 5 min. Se adauga rosiile date prin razatoare, o cana de apa sau supa de legume si se fierb timp de 30 de min. Dupa ce s-au fiert, se paseaza cu blenderul, se dau prin sita si se adauga sare si piper dupa gust. Se poate servi cu crutoane.

Articole din aceeași categorie